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Bocaditos express para alentar a la Argentina

El sábado a la tarde podemos tener un lugar en el podio. Te damos algunas opciones para poner en la mesa y no caer en la clásica picada.

Cuando juega la selección nos gusta juntarnos. Y siempre que nos juntamos la comida está presente. Pero no necesariamente esto tiene que significar un momento de descontrol o de comer mal. Se puede comer rico y sano. ¿Cómo? Acá algunas ideas para la mesa del sábado a la tarde

  1. Pancitos de queso

– Poner en un bol 1 pote de queso crema.

– Usar el mismo pote para medir queso rallado y agregarlo al bol.

– Agregar 1 pote de harina.

– Formar una masa.

– Hacer bolitas.

– Ubicar las bolitas en placa de horno enmantecada y enharinada.

– Hornear 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.

  • Palmeritas

 – Pincelar 1 masa de tarta  hojaldrada con manteca derretida, espolvorear con bastante azúcar.

– Enrollar de una punta hasta la mitad y lo mismo con el otro lado hasta que se encuentren los dos rollitos en el medio.

–  Cortar y llevar al horno medio fuerte hasta que estén listas (se hacen rápido).

  • Budín de mandarinas

Ingredientes:

2 mandarinas

2 tazas de harina leudante

1 taza de azúcar

3 huevos

1 taza de aceite neutro

– Precalentar el horno en mínimo.

– Batir todos los ingredientes en una licuadora y colocarlos en un molde.

– Llevarlo al horno moderado por 40 minutos.

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