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Caseritas de avena y zanahoria

Probá estas galletitas ultraricas, llenas de sabor y con todos los beneficios de estar hechas con tus propias manos. ¡Los chicos, felices!

Ingredientes

Zanahoria 1 tz.

Avena 1,5 tz.

Banana madura 1 un.

Polvo para hornear 1 cdta.

Esencia de vainilla 1 cda.

 

Cómo se preparan:

1 – Pisá la banana hasta que quede como un puré. También, pelá y rallá la zanahoria.

2 – En un recipiente mezclá todo (zanahoria rallada, avena, polvo para hornear y la esencia de vainilla) hasta formar una preparación espesa y húmeda.

3 – Armá bolitas del mismo tamaño y colocalas en una asadera forrada con papel manteca (también podes usar una plancha de silicona o similar). Aplastá las bolitas ligeramente.

4 – Hornealas a 180°C por 15 – 20 minutos. Retirá la asadera del horno y dejalas enfriar por completo antes de sacarlas de la placa.

¡Supernutritivas y sanas para compartir en familia!

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