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Rellená los tomates

Un clásico que nunca pasa de moda. Deleitá a tu familia con esta receta supersana.

Ingredientes para 8 unidades:

Tomates chicos 8 un. (o 4 grandes cortados al medio)

Atún al natural 3 latas

Arroz yamaní cocido 1 tz.

Queso untable light 2 cdas.

Mayonesa light 1 cda.

Huevos duros 2 un.

Aceitunas 100 g

 Sal y Pimienta a gusto

Preparación:

Ahuecar los tomates con una cuchara. Picar el huevo y las aceitunas. Mezclar todos los ingredientes junto con el relleno de los tomates. Rellenarlos y llevarlos a la heladera hasta el momento de servir.

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